西洋情人節的由來聖瓦倫坦（Valentine ）這個英文字的字義是數個聖人名字，最有名的兩位殉教者均為克勞第阿斯(Claudius)帝時代的人，紀念日為2月14日，St.Valentine's day 聖瓦倫坦紀念日，除了被認為是鳥類選擇伴侶和交配的日子外，亦可解釋為情人節所選出的情人，亦或在情人節通常以帶有傷感或滑稽之內容來贈送戀人的匿名信或卡片，還有就是情人節所送的禮物。
西洋情人節 St. Valentine's Day 最早可追溯到早期羅馬的牧神宗教節慶。 當時的羅馬郊外，有許多野狼在鄰近的森林遊走，給人畜不少威脅。而羅馬人認為牧神，可以驅趕這些野狼，給人們安全，牧神的節慶就是在二月十五日慶祝。在節日的各項慶典中，有一項是年輕的貴族們，手持羊皮鞭，在街道上奔跑。年輕婦女們會聚集在街道兩旁，祈望羊皮鞭抽打到她們頭上。人們相信這樣會使她們更容易生兒育女。
也有人說這個節日是慶祝法烏努斯神（Faunus），它類似於古希臘人身羊足，頭上有角的潘神（Pan），主管畜牧和農業。牧神節的起源實在是過於久遠了，連西元前一世紀的學者們都無法確認。但是這一節日的重要性是不容置疑的。例如史料記載，安東尼（Mark Antony）就是在公元前44年的牧神節上將王冠授與凱撒（Julius Caesar）的。
漸漸地這個節慶變成，在牧神節的前夕，也就是二月十四日當晚，羅馬女孩子的名字會被寫在一張小紙籤上，再由男孩子抽出，而這一年她就是他的愛人。
而為何後來二月十五日的牧神節，演變成二月十四日的聖范倫坦斯日（St. Valentine's Day） ，紀念基督教的殉道者范倫坦斯？
公元二百七十年，羅馬是個反基督教的國家，許多基督徒遭受迫害。古羅馬有一位暴君叫克勞多斯。離暴君的宮殿不遠，有一座非常漂亮的神廟。修士瓦倫丁就住在這裡。羅馬人非常崇敬他，男女老幼，不論貧富貴賤，總會群集在他的周圍，在祭壇的熊熊聖火前，聆聽瓦倫丁的祈禱。
古羅馬的戰事一直連綿不斷，暴君克勞多斯徵召了大批公民前往戰場，人們怨聲載道。男人們不願意離開家庭，小夥子們不忍與情人分開。克勞多斯暴跳如雷，他傳令人們不許舉行婚禮，甚至連所有已訂了婚的也馬上要解除婚約。許多年輕人就這樣告別愛人，悲憤地走向戰場。年輕的姑娘們也由於失去愛侶，抑鬱神傷。
瓦倫丁對暴君的虐行感到非常難過。當一對情侶來到神廟請求他的幫助時，瓦倫丁在神聖的祭壇前為它們悄悄地舉行了婚禮。人們一傳十，十傳百，很多人來到這裡，在瓦淪丁的幫助下結成伴侶。
消息終於傳進了宮殿，傳到了暴君的耳裏。克勞多斯又一次暴跳如雷，他命令士兵們衝進神廟，將瓦倫丁從一對正在舉行婚禮的新人身旁拖走，投入地牢。人們苦苦哀求暴君的劾免，但都徒勞而返。瓦倫丁終於在地牢裏受盡折磨而死。悲傷的朋友們將他安葬於聖普拉（St. Praxedes）教堂。那一天是2月14日，那一年是西元270年。
多年過後，羅馬成為基督教國家，許多為信仰殉道的基督徒，成為人們景仰的聖徒。而二月十四日就不再慶祝牧神節，以紀念殉道者聖范倫坦斯代替。用鮮花做瓦倫丁節的信物在大約兩百年後出現。法王亨利四世的一個女兒在瓦倫丁節舉行了一個盛大的晚會。所有女士從選中她做Valentine 的男士那裏獲得一束鮮花。
就這樣，延續著古老的意大利，法國和英國習俗，我們得以在每年的二月十四日向自己的朋友傳遞愛的資訊。鮮花，心形糖果，用花邊和摺穗掩蓋了送物人名字的信物，不僅僅是代表著一份份真摯的愛，更是對敢於反抗暴政的瓦倫丁修士的最好緬懷。
白色情人節
聽過西洋情人節，也聽過七夕情人節。
那麼你知道什麼是"白色情人節"嗎？其實，這是有關於日本的民間傳說 二月十四號原本是女孩子對男孩子訴諸情意的日子，由女孩子送情人禮物給男孩子但是漸漸發展到最後，已經不分彼此，現在的情人節由誰主動送禮物已經不重要了。在日本如果一方在二月十四日當天收到異性送的情人禮表達愛意，而且對對方也有同樣的好感或情意時，就會在三月十四日回送對方一份情人禮物，那表示今年，彼此已經心心相印了。所以他們就把三月十四日這一天，訂為"白色情人節"。
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